20 Mins Mabilis na Paglamig 1 Pallet Vegetable Vacuum Cooler para sa Bukid

Ang vacuum cooler/prechill equipment ay hindi cold storage equipment, ngunit pre-cooling processing equipment bago ang cold storage o Cold-chain na transportasyon para sa dahon ng gulay, mushroom, bulaklak, atbp.

Pagkatapos ng paglamig ng vacuum, bumagal ang pagbabago sa pisyolohikal ng produkto, pinahaba ang buhay ng imbakan at buhay ng istante nito.

Ang isang vacuum cooling machine ay gumagana sa pamamagitan ng mabilis na pagsingaw ng tubig mula sa ilang partikular na gulay o iba pang produkto sa ilalim ng napakababang atmospheric pressure sa loob ng vacuum chamber.Ang enerhiya sa anyo ng init ay kinakailangan upang baguhin ang tubig mula sa isang likido patungo sa isang estado ng singaw tulad ng sa pagkulo ng tubig.Sa pinababang atmospheric pressure sa isang vacuum chamber, kumukulo ang tubig sa mas mababa kaysa sa normal na temperatura.