Kapag ginamit natin ang malamig na imbakan, madaling maging sanhi ng pagkawala ng cell tissue sa ibabaw ng mga gulay, na magiging sanhi ng pagdilaw at pagkabulok ng mga gulay.Bakit ito nangyayari?Dahil ang malamig na imbakan ay patuloy na nagpapadala ng malamig na hangin sa ibabaw ng mga gulay mula sa labas hanggang sa loob, at ang temperatura sa labas ay umabot sa itinakdang halaga., Sa katunayan, ang temperatura sa gitna ng ulam ay hindi umabot, at ang resulta ay na pagkatapos umalis sa malamig na imbakan, ito ay nagiging dilaw at nabubulok hindi nagtagal.
Ngayon ang lahat ng ito ay maaaring malutas.——Iyon ay ang paggamit ng vacuum cooler
Ang vacuum cooling machine ay isang bagay na patuloy na kumukuha ng init (hangin) sa vacuum tube sa labas sa isang vacuum state.Ang hangin mismo ay may temperatura.Sa pangkalahatan, ang init ng field ng isang bagay ay humigit-kumulang 30-40 degrees, at bumababa ang temperatura ng hangin.Ang temperatura ng mga gulay na inilagay sa vacuum cooling machine ay natural na bababa, at ang gitnang temperatura ay magiging pare-pareho sa temperatura sa ibabaw.At walang problema sa frostbite.
1. Maaaring mabilis na alisin ng vacuum precooling ang init nang walang anumang medium, at mapahusay ang kaligtasan sa pagkain.
2. Ito ay epektibong pumapatay ng mga mikroorganismo sa sandaling nasa ilalim ng vacuum, at talagang binabawasan ang paglitaw ng pagkabulok ng prutas at gulay nang walang pagguho ng fungi.
3. Upang ihinto ang pagtanda ng mga prutas at gulay at pahabain ang istante at oras ng pag-iimbak.
4. Ang isang dry film protective layer ay nabuo sa ibabaw ng hiwa ng gulay, na lubos na pinipigilan ang pagkawalan ng kulay at pagkabulok ng hiwa.
5. Kapag nag-vacuum, ang inaalis ay ang tubig lamang sa ibabaw ng gulay na hindi nakakasira ng tubig sa katawan.Maaari rin itong gamitin sa tag-ulan upang mabawasan ang nalalabi sa moisture sa ibabaw.
Hindi. | Modelo | Papag | Kapasidad ng Proseso/Ikot | Sukat ng Vacuum Chamber | kapangyarihan | Estilo ng Paglamig | Boltahe |
1 | HXV-1P | 1 | 500~600kgs | 1.4*1.5*2.2m | 20kw | Hangin | 380V~600V/3P |
2 | HXV-2P | 2 | 1000~1200kgs | 1.4*2.6*2.2m | 32kw | Air/Evaporative | 380V~600V/3P |
3 | HXV-3P | 3 | 1500~1800kgs | 1.4*3.9*2.2m | 48kw | Air/Evaporative | 380V~600V/3P |
4 | HXV-4P | 4 | 2000~2500kgs | 1.4*5.2*2.2m | 56kw | Air/Evaporative | 380V~600V/3P |
5 | HXV-6P | 6 | 3000~3500kgs | 1.4*7.4*2.2m | 83kw | Air/Evaporative | 380V~600V/3P |
6 | HXV-8P | 8 | 4000~4500kgs | 1.4*9.8*2.2m | 106kw | Air/Evaporative | 380V~600V/3P |
7 | HXV-10P | 10 | 5000~5500kgs | 2.5*6.5*2.2m | 133kw | Air/Evaporative | 380V~600V/3P |
8 | HXV-12P | 12 | 6000~6500kgs | 2.5*7.4*2.2m | 200kw | Air/Evaporative | 380V~600V/3P |
Leaf Vegetable + Mushroom + Fresh Cut Flower + Berries
Magkaiba ang precooling time ng iba't ibang produkto, at may epekto din ang iba't ibang temperatura sa labas.Sa pangkalahatan, tumatagal ng 15-20 minuto para sa mga madahong gulay at 15-25 minuto para sa mga kabute;30~40 minuto para sa mga berry at 30~50 minuto para sa turf.
Ang mamimili ay maaaring umarkila ng isang lokal na kumpanya, at ang aming kumpanya ay magbibigay ng malayuang tulong, patnubay at pagsasanay para sa mga lokal na tauhan ng pag-install.O maaari kaming magpadala ng mga propesyonal na tauhan upang i-install ito.
I-configure ang touch screen.Sa pang-araw-araw na operasyon, kailangan lang itakda ng customer ang target na temperatura, pindutin ang start button, at awtomatikong tatakbo ang precooling machine nang walang manu-manong interbensyon.
Ang cooler ay nilagyan ng frostbite prevention device upang maiwasan ang frostbite.
Sa pangkalahatan, ang cabinet na may taas na 40 talampakan ay maaaring gamitin para sa transportasyon sa loob ng 6 na pallets, 2 cabinet na may taas na 40 talampakan ay maaaring gamitin para sa transportasyon sa pagitan ng 8 pallet at 10 pallets, at maaaring gamitin ang mga espesyal na flat cabinet para sa transportasyon sa itaas ng 12 pallets.Kung ang palamigan ay masyadong malawak o masyadong mataas, dapat itong dalhin sa isang espesyal na kabinet.